【サツマイモ】, ・芋掘りしました、これは美味そう,・サツマイモは栽培初年度です、植え付け~蔓返し~収穫、かなり上手にできた の巻

2019年10月5日土曜日

サツマイモ

ホームセンターにサツマイモの苗が並んでいるので、購入し植え付けてみました。これは丈夫そうだからあまり手が掛からずにいけそうだと思った。6月25日


畝に棒で穴あけて苗を差し込んだ 6月25日 

サツマイモのベニアズマという苗20本入りを買ったのは6月17日の月曜日だったけれど、植え付ける時間が取れなかった。バケツに水と自家製液肥をポタポタといれて苗束を放り込んでおきました。

翌週の休みにも植え付けが出来ずに苗はバケツで養生してもらって、やっと植え付けたのは6月25日の朝でした。
遅れたお陰で苗からは白い根っこが生え始めて来たのでちょうど良いタイミングになりました。

春先の全面耕起で鶏糞、石灰が撒かれていたので特に元肥は入れずに植え付けます。

朝の見回り時間内での植え付け作業を行いました。
土中の虫に苗を食われないようにダイアジノンをばら撒いてから混和して、少し土を盛り上げて畝をつくりました。
畝は幅60cm、高さ20cm位に土を盛り上げてから、以前使ったマルチの切れはしを掛けて雑草よけにしました。
植え付け方法は、マルチに棒を突き刺して穴を開けて苗を差し込んで軽くマルチの上から押さえて植え付け終了です。
朝の見回りで防虫薬を巻いて混和して盛り土するのにかなり時間が掛かってしまい、見回り時間内ぎりぎりの作業になってしまいました。

速い、根付いて葉っぱが立ち上がった 6月29日

植え付け前にサツマイモの苗から白い根っこが出ていたせいか、根付くのが早かったでした。3日後には葉っぱが元気になってきて急に立ち上がってきたのが分かりました。

立ち上がった葉っぱ 6月29日

サツマイモは順調に育っています。 定番の蔓返し作業を繰り返して行いました。8月17日


蔓返し、草刈り  8月17日 

朝の見回りで気が付いたときに蔓返しをやりました。棒を片手に持って少し蔓を持ち上げてから両手で蔓をひっくり返します。 これは蔓の影にカエルがいると個人的にびっくりポンになるので防御策です。幸い居なかったので遭遇せずに済みました。

写真を撮った後に伸び放題の草を鎌でサクサクと刈っておきました。

 蔓返し 8月17日

草取り、蔓返し 9月4日 

サツマイモは元気です。もう蔓が伸びて来て前回の蔓返しの面影はありません。ひっくり返した葉っぱは元に戻って濃い緑色をしています。 畝の幅がどんどん広がっていきます。

蔓返しを行う前 9月4日

蔓返しをやった後なので畝が奇麗に見えます。

蔓返しを行った後の畝

この後も9月20日に3回目の蔓返しを行いました。

蔓返しは何回やったでしょう。蔓は元気でもイモはビッグサイズに育っているか心配です。小さいイモしか付かないのを蔓ボケと言うそうですが果たして蔓ボケになってないか、心配ですが、楽しみです。


9月27日 試しに掘ってみた

今日は助っ人が一人いますので、サツマイモを試し掘りしてもらいました。
やあ、サツマイモさんコンニチワ。 

大きなサツマイモがほれました。 良かったです、大変喜んでもらえました。
他の株もこんなサイズのが付いていることを祈ります。

試し堀りで良いサイズが現れました

1株でこれだけ掘れました

これで1株分でした

もうちょっとしてから芋掘り予定とします。

サツマイモを掘りました。紅アズマ、丸々育って美味そう。イモ掘り動画あります


芋掘りをしました。 10月5日 

この土曜日はとても暑い日でした。久しぶりに30℃を超えて汗がダラダラ、のどがカラカラになりながらサツマイモを掘りました。

はじめに周りに伸び放題になっている蔓を鎌で切り取ります。イモを引っ張り上げるときに持てるように蔓の地上部は20センチくらい残しておきました。
蔓を避けるとその下には草よけに張った黒マルチ。このおかげで蔓を刈り取った後はさっぱりしています。
蔓を切り離しました

 全部の芋の蔓を切り取ったら畝の端に積み上げて、マルチを剥がします。
切り取った蔓を端によけた

どの株も大きいサイズができた

写真映りのいい、紅あずまです。先ず先ずのサイズで良しです。

 
はじめは、手で土を掘り出して芋堀りしていたけれど、かなり大変なので数株掘ってからはスコップを株の下の方にいれてグイグイと掘り起こす感じで掘り上げました。(下段に動画)

はじめは手で掘っていたけれど時間が掛かる

どの株も1株に2~3本大き目の芋と数本小さめの芋がセットの様に付いていました。

これが今年のサツマイモ。 香取線香のケースが参考サイズ。

芋堀りの様子の動画です。


今年は初めてのサツマイモでしたが大成功しました。





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