【パクチー】　苗はトンネルの中で台風をしのいでいた

９月２０日頃に発芽して約３週間経過しパクチーは７㎝くらいに成長しました。発芽まで２週間位かかってやっと発芽したのでその後の成長も遅いのかと思いましたがそうでもなく、一旦発芽したあとは成長は早かったでした。気温がちょうどよい時期だったのでしょう。

台風１９号の風雨で畝の土が流出しているので追肥を行いました。自家製アミノボカシ肥料と鶏糞をパクチーの列に沿って溝を掘り撒いてから土をもとに戻しておきました。

平均２０㎝位に成長しトンネルを開くと香りはグッとパクチーらしい香りになっています。収穫時期になりました。